敞開式廚房寬敞、時(shí)尚、方便，是近年來經(jīng)裝修業(yè)主的熱門選擇，但它也有缺點(diǎn)，油煙、收納等問題如果解決不好，很可能弄巧成拙，開放式廚房很可能成為裝修的一大隱患，成為裝修的一大隱患。

一、小型化廚房應(yīng)選擇易清潔材料。

飯廳及起居室的墻壁、地面應(yīng)像廚房選用易清洗的材料，地面最好選用地磚、強(qiáng)化地板等材料，切忌鋪貼實(shí)木地板，因?yàn)閷?shí)木地板易受熱氣影響而變形，縫隙間容易沾上油污。

二、小戶型的廚房換氣設(shè)備要好。

開放性廚房應(yīng)該選擇不會(huì)產(chǎn)生過多油煙的廚房電器，所以大功率、多功能抽油煙機(jī)是開放廚房中必不可少的“減煙衛(wèi)士”。開放廚房最好能有較大的窗戶，這樣既能保證良好的通風(fēng)，又能減少室內(nèi)的油煙味，又能使室內(nèi)光線更加充足。此外，在餐廳和起居室里最好安裝換氣裝置，以吸收漏網(wǎng)帶來的油煙。

三、小戶型廚房要注意線路安全。

開敞式廚房的建材必須選擇防火材料。線路必須遠(yuǎn)離煤氣線、電線、網(wǎng)線和水管，必須從地下接通。在開放式廚房里盡管要多留一個(gè)電源插座，但最好可以把它們藏在電器或柜子后面，否則會(huì)影響美觀。

四、小戶型廚房家具一定要簡(jiǎn)潔。

廚具、飯廳和起居室的家具無論訂制或購買，樣式都必須選擇簡(jiǎn)單，切忌選擇雕刻煩瑣的中式家具、藤編、柳編類家具、布藝沙發(fā)和餐椅。這樣可以防止油污染，方便清洗。開敞式廚房的臺(tái)面不應(yīng)該有太多的炊具，以保證它的美觀。
所以，業(yè)主最好可以把儲(chǔ)物柜盡量大一些，把這些不美觀的柜子都裝進(jìn)柜子里。起居室、餐廳和廚房家具要協(xié)調(diào)一致，確保開放式廚房能夠融入整個(gè)家居氣氛。